Archivo diario: diciembre 14, 2011

La especialidad de la casa

Hoy te quiero convidar a una joya culinaria súper revolucionaria, la fiesta del paladar, una receta ejemplar que es del castrismo su gloria, arraigada en la memoria de ese pueblo penitente que a todo le mete el diente: ¡langosta de … Seguir leyendo

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Receta (y comercialización idónea) de la Utopía

Tomas una zanahoria, la rebanas en trocitos grandes, medianos, chiquitos. Al servirla, habla de Historia, de la invención de la noria, del monte, el llano, la costa y de la vereda angosta, de clases, redes sociales, de habaneros y orientales. … Seguir leyendo

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