Tembló una vez la cocina
cuando estalló la croqueta,
hecha con pollo de dieta,
con pescado y con harina,
con pólvora y piedra fina…
Fue un terror la susodicha.
Sembró en Cuba la desdicha.
Hoy se pregunta la gente
de ese pueblo penitente:
¿estallará la salchicha?

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Nota bene: Desde el 30 de noviembre de 2020, he publicado a diario en Belascoaín y Neptuno. Te invito a leer la entrada de este día hace exactamente un año. Si sientes que me repito, recuerda que más se repite la realidad cubana.

Posdata: 14ymedio publicó las siete décimas de «Cuba, las salchichas y las croquetas» en Diversionismo ideológico, mi columna semanal.